Albarossa

Issue du terroir de Boca à 450m d’altitude sur des sols granitiques.

Ce rosé de pressurage direct est vinifié et élevé en cuve inox avec des levures indigènes, sans collage ni filtration. Vif et Cristallin.

Un vin qui capture la fraîcheur des hauteurs piémontaises, offrant une trame minérale saline et une aromatique délicate. idéal avec des poissons crus, des ceviches ou des carpaccios de légumes.