La Petite Sœur
Catalogne nord (Roussillon)
Dégustation & notes
Assemblage de schistes noirs (250 m) et de granites (500 m) qui apportent profondeur et fraîcheur.
Vendanges manuelles, macération en grappes entières et fermentation spontanée avec levures indigènes. Élevage de 8 mois en cuves béton et inox avec un soufre très limité.
Lledoner Pelut, Grenache Noir, Syrah, Carignan.
Un rouge gourmand et équilibré, idéal à tout moment ou avec un agneau rôti aux herbes, une pintade fermière ou un fromage à pâte molle affiné.
Couleur
Rouge
Degrés
13 %
Millésime
2024
Appellation
IGP CÔTES CATALANES
Contenant
75 cl
Cépages
- Lladoner Pellut
- Syrah
- Grenache Noir
- Carignan Noir
Tarification
Particulier
12,00 €TTC
Prix indicatif — nous contacter pour disponibilité et livraison.
Hors frais de livraison · précisés à la commande selon destination et nombre de bouteilles.