Château Nadal-Hainaut

Histoire

Un Héritage Familial au Cœur des Aspres Sur un site chargé d’histoire datant du XIIe siècle, cinq générations de vignerons se sont succédé pour faire vivre ce domaine familial, installé entre mer et montagne, dans les Aspres. Dix cépages y sont cultivés en agriculture biologique, sur un terroir argilo-caillouteux, rythmé par la tramontane. Aujourd’hui, Jean-Marie Nadal, accompagné de ses filles, perpétue cette tradition avec exigence, dans le respect du vivant et de la mémoire des terres. Les anciennes bâtisses – la chapelle, les chais – offrent encore un cadre idéal à l’élevage des vins, puissants et élégants. h²b a Une sélection volontairement limitée, choisie avec soin pour refléter toute la sensibilité du domaine et partager un aperçu sincère de son identité